すべてのプロファイルの [更新者] 項目が同時に変更されました

1.[項目] 定義ページを介して定義する。
2.[項目アクセス許可] 設定ページを使用する。

項目定義
最初のオプションを使用する場合、1 つの項目の項目レベルセキュリティの定義が [ all Profiles] (すべてのプロファイル) にプッシュされます。これにより、[更新者] が変更されます。[設定変更履歴] では、実際に変更されたプロファイルのみが取得されます。実際に直接変更されていないプロファイルの [更新者] を表示すると、予期しない結果につながる可能性があります。

[項目定義] ページで項目レベルセキュリティを設定する方法についての詳細は、 「 すべてのプロファイルの項目の項目レベルセキュリティの設定」 を参照してください。

項目アクセス許可
2 つ目のオプションを使用して [項目アクセス許可] セクションに移動すると、プッシュできる変更に関する詳細な情報が得られます。項目レベルセキュリティは、項目、プロファイル別に表示し、より具体的な方法で必要な変更を加えることができます。この方法で値を変更しても、変更対象以外のプロファイルの [更新者] の値は変更されません。FLS を 1 つのプロファイルに変更を加える際に [更新者] の値を変更しない場合、この方法を使用する必要があります。

項目アクセス許可機能についての詳細は、以下を参照してください。
項目のアクセス設定の変更
項目へのアクセスはどのように決まるのですか?

サマリー: 最初の方法は、すべてのプロファイルに変更を適用し、[更新者] の値を変更します。2 つ目の方法では、変更対象を正確に選択できます。使用された方法に関係なく、[設定変更履歴] には変更のみが表示されます。

[更新者] への一括更新が頻繁に発生しないようにするには、システム管理者に対し、必要に応じて変更を行うように次の項目を教育する必要があります。 

これにより。その値を変更する可能性のある他のシナリオ (変更せずにプロファイルを編集して保存する場合など) がある場合でも、[更新者] 項目の [reportability] (報告可能性) が確実に確保されます。

関連情報:
更新が行われていないにもかかわらず、すべてのプロファイルの [最終更新日] が変更される